食べる
整える
育てる
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発酵食品ガイド
答える
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神さまになる予定だった椅子が、今朝、捨てられかけた
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吾輩は猫である——僕がベジタリアンにならない理由は、思想ではなくかつお節である
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我が家の貧乏神は、書斎に住んでいる
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答えを持つ酢と、問いかけてくる酢
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日本酒の頼み方がわからない
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味噌汁が決まらない日は、心も決まらない
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スマート箸置きが、僕の晩酌を採点してくる（短編小説）
短編小説
納豆の小鉢が、我が家の国境線である
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手作りヨーグルトを増やしすぎたら、冷蔵庫が白い文明に占領された話
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ぬか床が、そっと励ましてくれた夜
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深夜三時、冷蔵庫の奥の異界で、忘れ物が発酵していた
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醤油を増やしすぎて、妻に怒られた日
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塩麹を育てていたら、こーじろうになった
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玄米を続けてわかったこと——正しさより相性で暮らす台所の話
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深夜の台所で思い出す——わたしを映す七本の映画
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明日こそ、包丁を研ぐ——切れ味の鈍った日々の中で思う
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梅干しの種はいつ、口から出すべきか——天神さまと小さな儀式
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台所の不条理——タッパーのふたは、どこへ消えるのか
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台所で失敗したとき、ふっと浮かぶ偉人たちの言葉
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甘いものの前では、文豪も人の子だった
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